商品提供:世界の食卓デリシオーソさま
秋冬はワインばっかり飲んでます。私です。
ぬくぬくホッコリとワインを楽しむ上で、欠かせないのがおつまみ!
チーズにサラミにドライフルーツを添えたナッツに……と、あらゆる「おしゃれなおつまみ」が思い浮かびます。
普段安ワインをザブザブ飲んでいる私ですので、普段のおつまみもお手頃価格のものが多いのですが、そんな私の目の前に現れたのがこちら。
食べる直前まで「缶詰で2,000円って……さすが高級食材。庶民はとても手だせませんな。」と、思っていたのですが、実際に開封して食べてみると「これで2,000円ならもしかしてコスパ良いほうなのでは!?」と、考えを改めるほど美味&ボリューム満点でした!
この記事では楽天市場のグルメショップ世界の食卓デリシオーソの「フォアグラテリーヌ缶」を実際に食べてみた感想をレビューします。
[楽天]マスパレス(スペイン産)の「フォアグラテリーヌ缶」
今回ご提供いただいたのが、缶詰タイプのフォアグラテリーヌです。
スペインの老舗フォアグラブランド「マスパレス」から直輸入した、日本初上陸のフォアグラ缶だそうです。
品質の高さには定評があり、ドバイやパリなど多くのコンテストで受賞歴があります。
ところでフォアグラといえば、キャビア、トリュフと並ぶ世界3大珍味の一つ。あまりにも有名な食べ物ですが実態を知っている人はそれほど多くないのでは……?
マスパレスのフォアグラ缶の評価が高い理由の一つがフォアグラの含有量。従来のフォアグラ缶製品はフォアグラ含有量が20~55%程度のものが大半だったようですが、マスパレスのフォアグラ含有量はなんと98%((プレーンタイプ))!
味については後述しますが、とにかく濃厚なので缶詰でありがなら本物のフォアグラを堪能できる一品と言えるでしょう。
マスパレスの「フォアグラテリーヌ缶(プレーン)」を実際に食べてみた感想
マスパレスのフォアグラテリーヌ缶は上下それぞれにプルタブがついています。
開け方の手順は「底面を開けてお皿の上に開けてから、上面を開封する」とのこと。
ちょっとグチャッとしてしまいましたが、こんな感じです。
この状態で缶を持ち上げると、スルッとキレイにフォアグラテリーヌがお皿の上に出てきます。
しばらく常温でおいておいたので、ソースがかかっているように見えますが、食べてみたところ油分?のような感じでした。
写真ではコンパクトに見えますが、重さはかなりズッシリ!
特に付け合せも用意せず、贅沢にそのまま口に運んでみました……!
未体験ゾーン過ぎて言葉が出てませんが、めちゃんこ美味しかったです。
あん肝とかレバーパテとかをもっと濃くして、もったりさせて、キラキラさせた感じの味でした。
本来だったらバケットやクラッカーの上に乗せてお上品にいただくものだと思うのですが……
不肖私、あまりの美味しさにそのまま単体でバクバクと一人で一気に半分ほど食べてしまいました。
そして、あることに気が付きました。
自分の胃腸がアラフォー以上であることに……。
いくら食べやすくて美味しいからとはいえ、フォアグラはガチョウの肝。それはたぶん割と油分が多い……。食べた感じもこってりしてて、間違いなく油分が多い……。
翌朝の胃もたれを覚悟して私は眠りに付きました。
しかしなんと驚いたことに、心配した胃もたれは一切やって来ませんでした!
まぐれかと思って、残り半分を同じように一人でベロっと食べてしまったのですが、その翌日も胃もたれゼロ……。
テレビで某ガ○ト様が格付けチェックの高級お肉を食べたときに「本当に良いお肉の脂はもたれない」と話していたことをぼんやりと思い出したのでした。
そして何より驚いたのが「これはイカン」と反省するほど、かなりガバガバ食べたはずなのに、2日分もの量があったこと。
私は多分普通の30代女性よりも食に対する自制心がないと自負しているので、おそらく一般的な自制心の大人なら4日分は楽しめる分量だったと思います。
ワイン好きな方へプレゼントすると、かなり高い確率で喜ばれると思います。
マスパレスの「フォアグラテリーヌ缶(プレーン)」が買えるおすすめの通販サイト
ご提供いただいた「世界の食卓デリシオーソ」では、今回紹介した「フォアグラテリーヌ缶(プレーン)」の他にも、ワインにあう美味しい食べ物を多数取り扱っています。
ちなみに「フォラグラテリーヌ缶」はお試しした「プレーン」の他にも、いちじく、オレンジ、アーモンド、トリュフなど全部で5種類用意されています。
お得なまとめセットや5種類の味が楽しめるギフトセットなどもあるので、是非チェックしてみてくださいね。