商品提供：Craft Gingerさま
ジンジャーエールにはちょっとうるさい私です。
「ピリッと刺激」を超えた「生姜の香りを存分に発揮した辛さ」を求めているので、甘さ控えめの辛いジンジャーエールが大好きです。
そんなわけで夏になると辛ーーーーいジンジャーエールを求めて、カルディなどの輸入食品販売店に足を運んでいた私ですが、この程もっと辛くて本格的なジンジャーエールを発見しました。
楽天市場で販売されている「クラフトジンジャー」です。
厳密には「ジンジャーエール」ではなく、ジンジャーエールの素なので、ジンジャーエールとして楽しむには炭酸で割る手間がかかるのですが、そんな手間なんて無視できるほど美味しい。
香り良し！ 辛さ良し！ 味よし！
驚くほど本格的な味で、辛党には超絶おすすめのジンジャーエールシロップです。
この記事では、楽天市場のCraft Gingerで販売されているジンジャーシロップ「クラフトジンジャーS＆M飲み比べセット」を試してみた感想をお届けします。
［楽天］ジンジャーシロップ「クラフトジンジャーS&M」
「クラフトジンジャー」とは、楽天市場に出店中の「Craft Ginger」で販売されている、ジンジャーシロップブランドです。
Craft Gingerは、安心・安全・高品質の生姜専門店。国内トップの生姜産地、高知県からしょうがシロップを提供しています。
「しょうがシロップ」は冷え対策のイメージが強く、健康志向が高い方からの需要が多いためか、デザイン的には正直「うーん……」という商品が多いのですが、クラフトジンジャーはパッケージがすごくおしゃれ！
今回ご提供いただいたのはお試しのパウチタイプですが、本商品のビンタイプになるともっと高級感があって素敵です。
「クラフトジンジャーS&M」でジンジャーエールを作ってみた
クラフトジンジャーS（辛口）
クラフトジンジャーM（マイルド）
ジンジャーシロップ「クラフトジンジャー」にはSとMの2種類の味が用意されています。
今回ご提供いただいた「飲み比べセット」では、80mLのお試しサイズが1つずつ入っていました。
- クラフトジンジャーS：辛口！ジンゲロール70mg、ショウガオール6mg（100mlあたり）
- クラフトジンジャーM：マイルド。ジンゲロール20mg、ショウガオール1mg（100mlあたり）
私は健康志向がそれほど高くないので、成分についてはよくわかってないのですが、100mlあたり約70～90g相当の生しょうがが使用されているとのことです。
公式レシピの「炭酸割りバージョン」を参考に、ジンジャーエールを作ってみました！
「作る前にかならずパッケージをよく振るように！」と書いてあるとおり、下の方にしょうが成分が沈殿しています。
「クラフトジンジャー1：炭酸水4」の割合がおすすめとのこと。
炭酸水を注いでよくかき混ぜてできあがり！
レモン果汁が配合されているので、後味がスッキリしています。
今回は「1：4」で作りましたが、私は味が濃く感じました。薄味が好みならなら「シロップ1：炭酸水5～6」くらいで良いかもしれません。
ボストンクーラーやモヒートなど、ジンジャーエールを使ったカクテル作りが楽しくなりそうです。
クラフトジンジャーのお湯割りは燃える辛さ！
「ジンジャーエール！ ジンジャーエール！」と大騒ぎしてきましたが、冬の冷え対策ならお湯割りが圧倒的におすすめです。
4月の札幌はまだまだ冷えるので、お湯割りでも試してみました。
割合はジンジャーエールと同じく「クラフトジンジャー1：お湯4」がおすすめとのことだったのですが……
クラフトジンジャーS（辛口）でやってみたら、お湯の温度とあいまって燃え上がる辛さでした。
「辛いのが好きな人はクラフトジンジャー1：お湯3がおすすめ！」と書いてありますが、S（辛口）のほうでこれをやると、汗だくになり風呂に入る羽目になりそうです。
ジンジャーシロップ「クラフトジンジャー」が買えるおすすめ通販サイト
本格派しょうがシロップ「クラフトジンジャー」は、楽天市場に出店中のしょうが専門店Craft Gingerのオリジナル商品です。
今回紹介した2種飲み比べセットをはじめ、200mLの単品商品、まとめ買いで最大25％OFFなど充実しています。
