商品提供:さっぽろ朝市 高水さま
カニをたらふく食べました。私です。
かにでかい🦀 pic.twitter.com/9pJgPIw46m
— 柊野めめ👾ひらぎのめめ👾福袋にむちう (@meme_hiragino) November 18, 2020
タラバ、ズワイ、花咲……などなど。カニにも色々あるけれど、やっぱり毛ガニは味がギューッと濃厚で美味しいですねぇ。



今回の毛ガニは楽天市場のさっぽろ朝市高水さまからご提供いただいたものなのですが、毛ガニは割と食べ慣れている私((北海道民で親戚に漁業関係者が多数のため))でも驚きのサイズでした!(ブログやっててよかった。)

この記事では楽天市場のさっぽろ朝市 高水の「超特大ジャンボ毛ガニ」を実際に食べてみた感想をレビューします。
[楽天]さっぽろ朝市高水の「超特大ジャンボ毛ガニ1kg」
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こちらが今回ご提供いただいた、さっぽろ朝市高水の「超特大ジャンボ毛ガニ」です。
カニだけ見てもどのくらい大きいのかサッパリ伝わらないと思うので……
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手のひらと比べてみました。足を折りたたんだ状態でもこんなにデカイ。
「毛ガニは小ぶりなもの」と勝手に思い込んでいたのですが、きちんとしたお店の選ばれし毛ガニとはこれほどまでに違うのかと驚かされました。


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配送時はガッチリクール便(冷凍)で届きます。
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80サイズの発泡スチロール箱にビシーーーッ!っと入ってました。
「超特大ジャンボ毛ガニ1kg」を実際に食べてみた感想
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到着したての毛ガニはこんな感じでカチカチに凍っています。
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解凍の仕方、さばき方はパンフレットに写真付きで詳しく紹介されています。カニをまるごと買ったことがない人でも、キッチンバサミさえあればなんとかなるかと思います。
今回はパンフレットの解説に従って、濡れ新聞紙にくるんでビニール袋に入れ、冷蔵庫で1日ゆっくりと解凍しました。
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そんなこんなで解凍した毛ガニがこちらになります。
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パンフレットではハサミで丁寧にさばく方法が掲載されているのですが、魚屋が実家の母を持つ私(つまり無関係!)は手でボキボキっと折りながらさばきます。
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足1本を広げてみたら、こんなに大きかった。すごい。
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抱き身(胴体の身)も、みっちり!
胴体部分は食べられる部分とそうでない部分が判断つきにくいものですが、パンフレットに写真付きできちんと解説されているので、カニ初心者の方でも大丈夫。
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カニ味噌もたっぷりはいってました!


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腕前がいまいちなのでキレイとは言い難いお作りですが、サイズがサイズなのでかなりサマになりました! 豪華!
足にも身がみっちり詰まっているのはもちろんのこと、味は濃厚で、食感はフワッフワです。
海鮮のブルジョワである私を持ってしても感動する毛ガニでした。カニ好きの方へのプレゼントにも自身を持っておすすめします!
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ちなみにジャンボ毛ガニはデカイだけあって、毛ガニ特有のトゲもかなりデカイ。
ハサミ周りは特に凶悪でさばく間に10箇所くらい刺しました。
全部完璧にさばくのは至難の業ですが、かなり身が入っていて捨てるのは惜しい。
そんなときは思い切ってスープにしてしまいましょう。
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味噌汁にしてよし、洋風に味付けてよし。まだ身がたくさん入っているので相当ゴージャスな汁物が楽しめます。

「超特大ジャンボ毛ガニ1kg」が買えるおすすめの通販サイト

ご提供いただいた「さっぽろ朝市 高水」では、今回紹介した「超特大ジャンボ毛ガニ1kg」の他にも、北海道のおいしい食べ物を多数取り扱っています。
中でも特におすすめなのが、いろいろな海鮮が楽しめる復興福袋。5,000円から3万円まで全12種類販売されています。
3つ買うと1つ無料キャンペーンなども開催されているので、ご自宅用だけでなくお歳暮やお年賀のギフト用などまとめて買うとさらにお得です。
海鮮が大好きという方は、お買い物マラソンやスーパーセールの際に是非チェックしてみてくだしね!