商品提供:レストランシェフこだわりshopさま
毎日、夕食前にどんぶり1杯のサラダを食べています。私です。
「居酒屋の2~3人前くらいの量のサラダを毎日食べていたら痩せたよ!」と美意識の高いお友だちが教えてくれたので早速実践しています。
サラダ生活を続けるうちに気づいたこと。それは……
新鮮であるとか好きな野菜であるとかも大事なんですけど、どんなに新鮮で美味しい好きな野菜でも味付けが微妙だと嫌になるし、そもそも毎日同じ味だと飽きます。
そんなわけで最近は浮いた食費(私の米と肉……)で「割といい値段のドレッシング」を購入しているのですが、やっぱりお高いドレッシングは美味しいです。
ここ数ヶ月、いろいろな「ちょっと良いドレッシング」をお試ししてきたのですが、中でも特にブルジョワ級においしかったのがこちら。
野菜まるごとすりおろした、シェフこだわりの「生ドレッシング」です!
お歳暮やお中元にしても喜ばれるに違いない高級感あふれる見栄え。そして何よりもフレッシュな味わいに我が家でも大絶賛されています。
この記事では楽天市場に出店しているレストランシェフこだわりshopからご提供いただいた「野菜ドレッシング」を実際に食べてみた感想をレビューします。
[楽天]野菜まるごと「生ドレッシング」セット
今回お試しさせていただいたのは、楽天市場のレストランシェフこだわりshopで販売されている、「酵素ドレッシング高級4本セット」です。
自ら「高級」というだけあって、パッケージからして上品で重厚感があります。
レストランのシェフが1年かけて開発したこだわりのドレッシング。
兵庫県の無農薬野菜をまるごと非加熱で使用しています。生野菜にたっぷり含まれている酵素がたっぷり含まれている上、無添加・無着色なので健康志向の方から高い評価を得ているようです。
酵素とは・・・食べたものの分解を助けるはたらきを持つ成分です。穀物、野菜の他、漬物、味噌、醤油などの発酵食品に多く含まれています。
酵素は熱に弱く40度以上で活動が停止すると言われています。
箱から出して並べてみました。分離タイプのオイルドレッシングなのでキレイに二層に分かれています。
セット内容(味の種類とおすすめ料理)は以下の通り。
- 人参(にんじん):サラダ、ハンバーグ
- 目箒(バジル):パスタ、ソテー
- 玉葱(たまねぎ):ステーキ、カルパッチョ
- 大蒜(にんにく):サラダ、パン
サラダだけでなく、パスタや料理にも活用できるので、あまりサラダを食べないご家庭でも大活躍しそうです。
さっそくサラダに人参ドレッシングをかけて食べてみました。
撮影のため、いつもよりちょっと良い野菜&盛り付けにしていますが、普段はこの2倍くらいのレタスなどを食べています。
で、気になるお味なのですが、びっくりするほど美味しいです。
これまでも「人参の生ドレッシング」をいろんなところでいただいてきたのですが、それらの高級版という感じでしょうか……。
そしてさらに驚きなのが、未開封状態だと製造日から3ヶ月も賞味期限があるところ!
非加熱の生ドレッシングというのは、とにかく賞味期限が短い(1週間くらいが多い)ので、プレゼントや保存には向かないのですが、このドレッシングは開封さえしなければ3ヶ月は大丈夫!
お歳暮やお中元、出産祝いや結婚祝いなど、あらゆるギフトに重宝しそうです。
のしやラッピング、紙袋など、ギフトに必要なものの多くが無料サービスとなっています。
私の手元に来たものもキレイにラッピングされていました!
楽天市場でギフトをオーダーする場合、ラッピング別料金などで複雑なアイテムも多いですが、このドレッシングはすべて注文時にノシ、ラッピング、リボン、メッセージ、袋の有無を選択できるので、注文に不慣れな方でもオーダーしやすいかと思います。
「野菜まるごと生ドレッシング」が買えるおすすめ通販サイト
今回紹介した「野菜まるごと生ドレッシング」は、楽天市場のレストランシェフこだわりshopで販売されています。
だしパックやお米など、シェフが厳選したこだわりの食材を多数取り扱っているので是非チェックしてみてくださいね。