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あのマヌカハニーのよりスゴイ!? 貴重なオーガニックハチミツ「ジャラハニー」とは?

2017年10月9日

商品提供:NATURAL ORCHESTRA 様

10月になり、すっかり秋らしくなった今日このごろ。

気温が下がってくると、私はなぜか普段食べない甘いものが無性に恋しくなるのですが、そういうときはヨーグルトにハチミツをかけて食べるようにしています。

先日、貴重なオーガニックハチミツをいただきましたので、今日はハチミツのメリットと、話題の「ジャラハニー」のお試しレビューをまとめます。

 

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甘いもの全てが美容の敵ではない

美容や健康に関して勉強しはじめると、いろいろな本やメディアで「糖は身体に悪い!太る!」と書かれているので、「糖=甘いもの全部悪い」と思い込んでしまいがちなのですが、甘いもの全てが身体に悪いわけではありません。

きちんと糖の種類を理解して、適切なものを適量摂る分には全く問題なく、むしろ全く糖をとらないと、栄養バランスが崩れて身体に悪影響が出てしまいます。

そんなわけで、美容や健康意識が非常に高い方は、生成されている糖(白砂糖など)を使わないそうです。

ではどんな糖なら良いのかというと、これもいろいろな意見があるのですが、私の周りではハチミツを愛用している人が多い印象です。

はちみつのメリット

  • ハチミツは少量でもかなり甘いので、摂りすぎを避けられる
  • 砂糖よりも低カロリー
  • 精製されていないので栄養バランスが良い
  • 種類によっては低GI(血糖値の上昇がゆるやか)
  • 古くから薬として使われてきた歴史がある(殺菌効果)

ハチミツには色々な種類がありますが、最近は特に抗酸化力に優れたマヌカハニーが人気のようです。

 

マヌカハニーよりスゴイ「ジャラハニー」とは?

砂糖よりも低カロリーで低GI、栄養が豊富で殺菌効果もあり、さらに抗酸化作用もあると話題のマヌカハニーですが、それを上回る抗酸化作用があると言われているのが「ジャラハニー」なのです。

ジャラハニーは、オーストラリアに自生する「ジャラ」という木(ユーカリの仲間)から採れるハチミツなのですが、2年に1度しか花を咲かせないため大変貴重なものなんだとか。

コロラド大学の研究者によると、ジャラハニーに含まれるビタミン群、豊富な栄養素による抗酸化作用はマヌカハニーやレーザーウッドハニーの2〜3倍もあるのです。

ジャラハニーの成分について - プレミアムオーガニックジャラハニー公式サイト

これはちょっと気になりますね!

 

NATURAL ORCHESTRAのオーガニック「ジャラハニー」を使ってみた感想

ジャラハニーを試してみた感想

今回お試しさせていただいたのは、オーストラリア政府登録認定機関(ACO)をはじめ、世界四大有機認証機関からオーガニック認定を受けている信頼できるブランド「NATURAL ORCHESTRA」のオーガニック「ジャラハニー」です。

パッケージにきちんとオーガニックマークが記載されています。

 

ジャラハニーを試してみた感想

パッケージはシンプルながらも高級感がありますね。

私はこれまで、フツーのハチミツしか摂ったことがないのですが、ジャラハニーは非常に色が濃いような気がしました。

 

ジャラハニーを試してみた感想

向こう側が見えないくらいの濃さです。(結晶化しているわけではありません。)

 

ジャラハニーを試してみた感想

きれいな黄金色ですが、透明感はそれほどないかな。透明感があるのがいいってわけじゃないけど、ここまで濃そうなハチミツは初めてなのでびっくりしました。

 

ジャラハニーを試してみた感想

スプーンですくい上げたところ。トローンとしていて、とても美味しそう……!

 

ジャラハニーを試してみた感想

私はいつもヨーグルトに小さじ1杯ほどかけて食べているのですが、これまで使ってきたハチミツよりも、味が濃いような気がしました!

黒糖のような香りがふわっと鼻を抜けた後、ふんわりと甘い風味が口中に広がりますが、後味はすっきり!
安いハチミツだと、ベトっとしつこく甘さが残ったり、ちょっとえぐみがあったりして気になるのですが、そういう雑味は一切感じませんでした。

すごく美味しかったです!

 

NATURAL ORCHESTRAのオーガニック「ジャラハニー」まとめ

おいしいだけじゃなく、抗酸化作用が得られるなんて一石二鳥ですよね!

今回紹介したジャラハニーの他にもいろいろな種類のハチミツがあるので、もっと詳しく知りたいなーと思いました!

 

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柊野めめ

柊野めめ

ごはんとお酒とインターネットをこよなく愛する30代Web系フリーランス兼業主婦。夫と息子の3人家族。 夫の転勤でUターンした札幌で毎日楽しく暮らしています。

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