商品提供：下関 ふぐ老舗問屋 山西水産さま
楽天市場のお取り寄せグルメにハマっております。私（@meme_hiragino）です。
もともと美味しいものには目がなかったのですが、楽天経済圏にお引っ越ししてから、お買い物マラソン完走目的でのお取り寄せがかなり増えました。
そんな私に気づいていただけたのか、ひさびさにグルメのご提供をいただきました！
この記事では山口県下関のふぐ老舗問屋山西水産さまからご提供いただいた「天然連子鯛一汐干し」を実際に食べてみた感想をレビューします。
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「山口県下関産 天然連子鯛一汐干し」の中身紹介
今回お試しさせていただいたのは、山口県下関産の天然連子鯛を使用した「山口県下関産 天然連子鯛一汐干し」。楽天市場に出店中のふぐ老舗問屋山西水産で販売されているものです。
箱はこんな感じ。「ギフトに」ということでしたが、特に凝った包装はありませんでした。
小包装になったパックが3つと食べ方が説明されたパンフレットが入っていました。
私のてのひらより一回り小さいサイズ。
販売ページにも記載されていたのですが、見落としていたので、開封直後は正直「意外と小さいなぁ…」という印象でした。
調べてみたところ連子鯛とは「よく知られている真鯛よりも小ぶりの鯛」。小さい分、皮が柔らかく、調理しやすく食べやすいため広く家庭料理で使われているとのことです。
私は生まれてこの方、鯛を食べる文化圏に住んだことがないで、全く知りませんでした！
「山口県下関産 天然連子鯛一汐干し」を実際に食べてみた感想
ひとまずシンプルに焼いて食べてみることにしました。
我が家では切り身の焼き魚は後片付けが楽なカラーラ（ノンフライヤー）で焼くことにしているのですが、レンコ鯛は小ぶりなので開きでもカラーラに入りました！
魚焼きグリルはもちろん、フライパンで焼いても良いそうです。
身がしっかりしているので、形崩れせずに上手に焼けました。
そして気になるお味は……！？
とっても好評でした。鯛ってなかなか食べる機会がなかったのですが、これくらいの大きさだとカジュアルに食べられていいですね。ただ、お値段がややお高めなのでちょっとした贅沢したいとき用ですね。
ココに注意
味はとっても美味しいのですが、個人的には鱗と骨がかなり多くて食べづらかったです……。
魚の食べ方にはわりと自信のある私ですが、全体的に小さいので細かい骨が箸ではとりきれず…息子にはほぐしてあげていたのですが、「もっとくれー！」という息子を待たせながら骨を取るのは、文字通り骨が折れました。
販売ページには「ギフトにおすすめ」とありますが、食事に心配のある小さな子どもや年配の方にプレゼントする場合は十分注意を促したほうが良いかと思います。
「山口県下関産 天然連子鯛一汐干し」が買えるおすすめの通販サイト
今回、商品をご提供いただいた「下関 ふぐ老舗問屋 山西水産」では、ふぐの本場下関のおいしい他食べ物がたくさん揃っています。ぜひチェックしてみてくださいね。
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